食物繊維と犬 (1)

京子アルシャー

コメント(7)

130309_dietaryfiber1

良いウンチは犬のためのみにあらず。かっちりしたウンチは拾い易く飼い主想いでもある。

犬の食餌を手作りしている飼い主にとってウンチの質を観察することは何よりも大事。犬の理想的なウンチとはずばり「力み過ぎずに出せ、跡を残さず、そしてキッカブル(Kickable:蹴り飛ばすことができる)」、硬すぎず、柔らかすぎず1日2回程度の頻度で排泄されることだ。

健康体のウンチの質を決める要素としてタンパク質の量やミネラルの量、そして食物繊維の量があり、今回はそのうちの「食物繊維」について考えてみよう。

犬の食餌を作る際、ヒトはどうも自分たちの食事と重ねて考える傾向にあるらしい。日本で言えば、よりたくさんの野菜を食材として取り込むことで栄養のバランスを整えようというものだ。考えは分からないでもない。しかし犬の体は人間と異なる点が多いことを忘れてはいけない。

犬の食餌で言うところの食物繊維とは、人間の食事同様に体の中で消化できない(あるいはしづらいもの)を指し、植物性繊維のセルロースをはじめ、海藻類やきのこ類に多く含まれる多糖類、そして海老・蟹・イカなどに含まれるキチンやキトサンに加え、動物の毛や爪を構成するケラチン、そしてフィブリンなどの動物性繊維、さらには消化し切れなかった骨や土などのことを指す。

腸内に摂り込まれた食物は食物繊維とともに腸壁に圧力を与え蠕動運動を促進する一方で、食物繊維は腸内細菌のエサとなりその繁殖に一役を買う。与えられた食物繊維の種類によって腸内細菌による消化産物は異なるから、食材によっては臭いオナラの返り討ちに会う事だってある。

ここで、「あれ?」と思った方もいるかもしれない。そう、犬の食餌ではこの食物繊維は何も一生懸命野菜などの植物から摂らなくても良いのだ。一般的に消化が悪いといわれる部類の動物性の食材を少量摂ることも、犬の長い歴史からすると計算のうちなのである。

130309_dietaryfiber2

この先はまたややこしくなるのでお茶をご用意ください。

現在厚生労働省の通達では、日本人成人の場合、約20g前後/日の食物繊維の摂取を目標とされているけれど、これって実はけっこう大変。ヤキイモを1本食べたところで目標量の半分にも満たないし、食物繊維を多く含む食材であるおからにしてみても、目標量を達成するには200g程度食べる必要がある。

犬の場合はというと、乾燥させた食餌重量の最低約1.5%程度は食物繊維を含んでいたいとのこと。

えーっと...乾燥重量といわれて市販のドライフードならばパッケージの表示を見ればすむことだが、手作りの場合はすぐにピンとは来ない。だからもうすこし砕いて大雑把な目安をあげておこう。

肉ならばその約65%、加熱前の穀類(米・小麦など)ではその約10%(加熱後には約60%)、野菜ならばその約90%近くが水分によって構成されている。つまり、特別汁だくさんなものでない限り、調理の終わったいぬめしの約60-65%は水分でできていると思っていい。

仮に体重10kgの犬が一日に食べるいぬめしの量を300gとしよう。そのうち約180-195gは水分であるから、残りの120-105gが乾燥重量で、そしてそのまた1.5%に相当する1.6-1.8gが食物繊維の目安となる。

これでもピンと来なかった方、次回はもう少し噛み砕いてみるのでそれまでどうぞお待ちを。

【関連記事】

 

GREEN DOGがお勧めする商品

フード選びに迷ったら。厳選お試しセット
累計注文30,000食突破(2016年7月現在)
フード選びに迷ったら。厳選お試しセット
EPA・DHA豊富!皮膚被毛の健康をサポート
EPA・DHA豊富!皮膚被毛の健康をサポート
ワイルドアラスカンサーモンオイル
獣医師も注目する「お腹の強力サポーター」
獣医師も注目する「お腹の強力サポーター」
バランスフローラ
諦めないで!歯磨き嫌いさんにはコレ
諦めないで!歯磨き嫌いさんにはコレ
ペット用歯磨きジェル 歯にマヌカ
食べきりサイズのおやつが5種類試せる!
食べきりサイズのおやつが5種類試せる!
WITH GREEN DOG ミニサイズおやつセット

dog actually ライター書籍 PickUp

「犬と遊ぶ」 レッスン テクニック: 見落としがちな「犬との遊び」は最大のトレーニング法だった! (世界のドッグスペシャリスト)
「犬と遊ぶ」 レッスン テクニック: 見落としがちな「犬との遊び」は最大のトレー… イェシカ・オーベリー (著), 藤田 りか子 (編集, 写真) 誠文堂新光社 (2015/8/20)
最新 世界の犬種大図鑑: 原産国に受け継がれた420犬種の姿形
最新 世界の犬種大図鑑: 原産国に受け継がれた420犬種の姿形 藤田 りか子 (著), リネー・ヴィレス (著, その他)
誠文堂新光社 (2015/2/24)
ドッグ・トレーナーに必要な「子犬レッスン」テクニック: 子犬の気質を読みながら、犬の語学と社会化を適切に学ばせる (犬の行動シミュレーションガイド) (犬の行動シミュレーション・ガイド)
ドッグ・トレーナーに必要な「子犬レッスン」テクニック: 子犬の気質を読みながら… ヴィベケ リーセ (著), 藤田 りか子 (編集), Vibeke Sch. Reese (原著)
誠文堂新光社 (2014/8/20)
よくわかる 犬の遺伝学: 健全性から毛色まで、知って役立つ遺伝の法則
よくわかる 犬の遺伝学: 健全性から毛色まで、知って役立つ遺伝の法則 尾形 聡子 (編集)
誠文堂新光社 (2014/1/20)
今日からチャレンジ! 楽しいローフードのすすめ
今日からチャレンジ! 楽しいローフードのすすめ カリーナ・ベス・マクドナルド (著), 森 ひとみ (翻訳), 尾形 聡子 (翻訳)
エー・ディー・サマーズ (2014/2/28)
DVDBOOK 犬はしぐさで会話する(1): ヴィベケ・リーセの犬のボディランゲージ解説 ()
DVDBOOK 犬はしぐさで会話する(1): ヴィベケ・リーセの犬のボディランゲージ解説 ヴィベケ・リーセ (著), 藤田 りか子 (編集)
誠文堂新光社 (2013/12/10)
いぬ語会話帖: 犬の言葉をシンプルに理解するためのフォトブック
いぬ語会話帖: 犬の言葉をシンプルに理解するためのフォトブック ヴィベケ・リーセ (著)
誠文堂新光社 (2014/7/10)
ドッグ・トレーナーに必要な「深読み・先読み」テクニック: 犬の行動シミュレーション・ガイド
ドッグ・トレーナーに必要な「深読み・先読み」テクニック: 犬の行動シミュレーション・ガイド ヴィベケ・S. リーセ (著), 藤田 りか子 (編集, 写真)
誠文堂新光社 (2011/8/19)
ドッグ・トレーナーに必要な「複数の犬を同時に扱う」テクニック: 犬の群れとリーダーシップについての深まる謎を解く! (犬の行動シミュレーションガイド)
ドッグ・トレーナーに必要な「複数の犬を同時に扱う」テクニック: 犬の群れとリーダーシップについての深まる謎を解く!… ヴィベケ・リーセ (著), 藤田 りか子 (著)
誠文堂新光社 (2013/4/19)
ドッグ・トレーナーに必要な 「犬に信頼される」テクニック: 「深読み・先読み」の第2弾、問題行動はこれで直せる! (犬の行動シミュレーションガイド)
ドッグ・トレーナーに必要な 「犬に信頼される」テクニック: 「深読み・先読み」の第2弾、問題行動はこれで直せる! … ヴィベケ・リーセ (著), 藤田 りか子 (著)
誠文堂新光社 (2012/11/19)

もっと見る